Mixed Grill | Parrilla Mixta

A two-pound feast cooked over charcoal. Includes 2 sides. Choose your red meat (1 lb): Picanha, Churrasco. Choose your white meat (1 lb): One type (chicken, chorizo, or pork tenderloin) or a half-and-half combo (chorizo + chicken, chorizo + pork tenderloin, or chicken + pork tenderloin). | Un festín de dos libras cocinado a las brasas. Incluye 2 acompañamientos. Elige tu Carne Roja (1 lb): Picaña, Churrasco. Elige tu Carne Blanca (1 lb): Un solo tipo (Pollo, Chorizo o Lomo) o un combo de mitad y mitad (C

$53.50

Required Options

Protein Choice

Top sirloin | Picaña
Flap Meat | Churrasco

Protein Choice

Chicken | Pollo
Chorizo
Pork loin | Lomo de cerdo
Chorizo and chicken (½ pound each) | Chorizo y pollo (½ libra de cada uno)
Chorizo and pork loin (½ pound each) | Chorizo y lomo de cerdo (½ libra de cada uno)
Chicken and pork loin (½ pound each) | Pollo y lomo de cerdo (½ libra de cada uno)

Side Choice

White rice with garlic flavor (Arroz blanco con sabor a ajo)
Black beans (Frijoles negros)
Potato Puree (Pure de Papas)
Corn topped with Parmesan cheese, lemon, pepper, and butter (Maíz con queso parmesano, limon, pimienta y mantequilla por encima)
Fried cassava (Yuca frita)
French fries (Papas fritas)
Fried sweet potato (Boniato frito)
Fried ripe plantains (Plátanos maduros fritos)
Hawaiian Tostones (Tostones hawaianos)
Greek Salad (Ensalada Griega) | Romaine lettuce, cranberries, tomatoes, cucumbers, onions, feta cheese, red vinegar and olive oil (lechuga romana, cranberry, tomate, pepino, cebolla, queso feta, vinagre rojo y aceite de oliva)
Caesar salad (Ensalada Caesar) | Romaine lettuce, cranberries, tomatoes, cucumbers, onions, Parmesan cheese, red vinegar and olive oil (lechuga romana, cranberry, tomate, pepino, cebolla, queso parmesano, vinagre rojo y aceite de oliva)

2nd Side Choice

White rice with garlic flavor (Arroz blanco con sabor a ajo)
Black beans (Frijoles negros)
Potato Puree (Pure de Papas)
Corn topped with Parmesan cheese, lemon, pepper, and butter (Maíz con queso parmesano, limon, pimienta y mantequilla por encima)
Fried cassava (Yuca frita)
French fries (Papas fritas)
Fried sweet potato (Boniato frito)
Fried ripe plantains (Plátanos maduros fritos)
Hawaiian Tostones (Tostones hawaianos)
Greek Salad (Ensalada Griega) | Romaine lettuce, cranberries, tomatoes, cucumbers, onions, feta cheese, red vinegar and olive oil (lechuga romana, cranberry, tomate, pepino, cebolla, queso feta, vinagre rojo y aceite de oliva)
Caesar salad (Ensalada Caesar) | Romaine lettuce, cranberries, tomatoes, cucumbers, onions, Parmesan cheese, red vinegar and olive oil (lechuga romana, cranberry, tomate, pepino, cebolla, queso parmesano, vinagre rojo y aceite de oliva)

Steak Doneness

Rare: Seared on the outside, red and juicy in the center. | Poco cocida: Dorado por fuera, rojo y jugoso por dentro.
Medium Rare: Pink in the center. | Medio poco hecho: Rosado por dentro.
Medium: Warm and light pink in the center (just right). | Medio: Cálido y de color rosa claro por dentro (en su punto).
Medium Well: Almost well-done, with just a slight pink hue in the center. | Medio bien hecho: Casi bien hecho, con solo un ligero tono rosado por dentro.
Well Done: Well-done (no red or pink at all) | Bien hecho: Bien hecho (sin nada de rojo ni rosado).

Options & Sides

Quantity

+
1
-
Special Instructions: (special requests may be subject to an additional charge.)

Item may not currently be available for ordering.

FromTheRestaurant
Questions / Comments
Please call Corte y Fuego
(786) 600-5187
Company
Corte y Fuego
 3220 NW 2nd Ave
Miami FL 33127
 (786) 600-5187
Sun 12:00 pm - 2:30 am
Mon 12:00 pm - 12:00 am
Tue 11:30 am - 11:30 pm
Wed 12:00 pm - 12:00 am
Thu 12:00 pm - 12:00 am
Fri 12:00 pm - 1:30 am
Sat 12:00 pm - 2:30 am
Please call for allergy information.
Privacy Policy | Terms of Use | Website Accessibility