Corte y Fuego | Item | Mixed Grill

Mixed Grill | Parrilla Mixta

A full pound of our over the coals flavor. Includes 1 side dish. Choose 1 red meat option (½ lb). Choose 1 white meat combo (½ lb) Or both (4 oz of each). | Una libra completa de nuestro sabor a las brasas. Incluye 1 acompañamiento. Elige 1 Carne Roja (½ lb). Elige 1 Combo de Carne Blanca (½ lb) O ambas (4 oz de cada una).

$31.50

Top sirloin | Picaña

Flap Meat | Churrasco

White rice with garlic flavor (Arroz blanco con sabor a ajo)

Black beans (Frijoles negros)

Potato Puree (Pure de Papas)

Corn topped with Parmesan cheese, lemon, pepper, and butter (Maíz con queso parmesano, limon, pimienta y mantequilla por encima)

Fried cassava (Yuca frita)

French fries (Papas fritas)

Fried sweet potato (Boniato frito)

Fried ripe plantains (Plátanos maduros fritos)

Hawaiian Tostones (Tostones hawaianos)

Greek Salad (Ensalada Griega) | Romaine lettuce, cranberries, tomatoes, cucumbers, onions, feta cheese, red vinegar and olive oil (lechuga romana, cranberry, tomate, pepino, cebolla, queso feta, vinagre rojo y aceite de oliva)

Caesar salad (Ensalada Caesar) | Romaine lettuce, cranberries, tomatoes, cucumbers, onions, Parmesan cheese, red vinegar and olive oil (lechuga romana, cranberry, tomate, pepino, cebolla, queso parmesano, vinagre rojo y aceite de oliva)

Rare: Seared on the outside, red and juicy in the center. | Poco cocida: Dorado por fuera, rojo y jugoso por dentro.

Medium Rare: Pink in the center. | Medio poco hecho: Rosado por dentro.

Medium: Warm and light pink in the center (just right). | Medio: Cálido y de color rosa claro por dentro (en su punto).

Medium Well: Almost well-done, with just a slight pink hue in the center. | Medio bien hecho: Casi bien hecho, con solo un ligero tono rosado por dentro.

Well Done: Well-done (no red or pink at all) | Bien hecho: Bien hecho (sin nada de rojo ni rosado).

Top sirloin | Picaña

Flap Meat | Churrasco

White rice with garlic flavor (Arroz blanco con sabor a ajo)

Black beans (Frijoles negros)

Potato Puree (Pure de Papas)

Corn topped with Parmesan cheese, lemon, pepper, and butter (Maíz con queso parmesano, limon, pimienta y mantequilla por encima)

Fried cassava (Yuca frita)

French fries (Papas fritas)

Fried sweet potato (Boniato frito)

Fried ripe plantains (Plátanos maduros fritos)

Hawaiian Tostones (Tostones hawaianos)

Rare: Seared on the outside, red and juicy in the center. | Poco cocida: Dorado por fuera, rojo y jugoso por dentro.

Medium Rare: Pink in the center. | Medio poco hecho: Rosado por dentro.

Medium: Warm and light pink in the center (just right). | Medio: Cálido y de color rosa claro por dentro (en su punto).

Medium Well: Almost well-done, with just a slight pink hue in the center. | Medio bien hecho: Casi bien hecho, con solo un ligero tono rosado por dentro.

Well Done: Well-done (no red or pink at all) | Bien hecho: Bien hecho (sin nada de rojo ni rosado).

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Fri 12:00 pm - 1:30 am
Sat 12:00 pm - 2:30 am

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Mixed Grill | Parrilla Mixta

Required Options

Protein Choice

Side Choice

Steak Doneness

Options & Sides

Quantity

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